A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou uma operação de fiscalização durante a noite de quarta-feira e a manhã de quinta-feira, inspecionando aproximadamente 300 veículos em diversas localidades do país. A ação visou verificar as condições de higiene e segurança alimentar das mercadorias como azeite, carnes, pescado e produtos de panificação.
Desde o início da operação, às 20:00 de 1 de abril, até às 08:00 de 2 de abril, não foram registradas apreensões ou contraordenações, segundo Luís Lourenço, inspetor-geral da ASAE, que acompanhou a fiscalização na ponte 25 de Abril, no distrito de Lisboa. Com a participação de cerca de 170 inspetores, a operação aconteceu em aproximadamente 50 pontos estratégicos nas fronteiras de Portugal com Espanha.
Lourenço destacou que a ação não só se orienta para o controle de mercadorias, mas também visa detectar possíveis ilícitos relacionados com os produtos em trânsito, como contrafação, que podem ter consequências diretas para os consumidores.
A operação foi realizada em colaboração com a Guarda Nacional Republicana (GNR) e a Polícia de Segurança Pública (PSP), evidenciando a importância do trabalho conjunto na garantia da segurança alimentar no país. O inspetor-geral concluiu que a ausência de infrações até o momento é um sinal positivo para a conformidade dos operadores econômicos e para a eficácia do trabalho preventivo realizado pela ASAE.